Unbenannte Ausschreibung

Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung Bekanntmachung öffentliche Ausschreibung nach Anhang IB VOL/A "Qualifizierungsmaßnahmen für das Lebensmittelhandwerk und die Ernährungswirtschaft" 114-02.05-20.0186/08-A 1.) Auftraggeberin: Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung, 53179 Bonn 2.) Art der Vergabe: a) öffentliche Ausschreibung nach Anhang I B nach den in der Bundesrepublik Deutschland geltenden Vergabevorschriften in der jeweils geltenden Fassung. b) Dienstleistung 3.) a) Art und Umfang der Leistung: Für Unternehmen des Lebensmittelhandwerks und der Ernährungswirtschaft sind von Mitte 2008 bis Ende 2009 (ggf. Option für 2010) praxisorientierte Qualifizierungsmaßnahmen im Rahmen des Bundesprogramms ökologischer Landbau (B?L) zu planen und durchzuführen. Diese Maßnahmen richten sich sowohl an Markteinsteiger als auch an Unternehmen, die bereits ökologische Produkte in der Verarbeitung einsetzen und ihr Bio-Sortiment und ihren Bio-Absatz ausweiten möchten. Die Qualifizierungsma?nahmentypen bauen aufeinander auf: > eint?gige, einführende Veranstaltungen (Einsteiger-Qualifizierungsmaßnahmen), > zweit?gige, stark praxisorientierte, vertiefende Veranstaltungen (Praxis- Qualifizierungsmaßnahmen für Fortgeschrittene) und > eint?gige Veranstaltungen mit aktuellen Themenschwerpunkten (Fokus-Qualifizierungs- ma?nahmen für Fortgeschrittene). Die aktuelle Entwicklungen bei der Verarbeitung und auf dem Markt sind bei der Konzepterstellung einzubeziehen. Chancen und Herausforderung für die Bio-Lebens- mittelverarbeiter sind ausreichend zu beleuchten. Die Fortbildungskonzepte für die jeweiligen Zielgruppen sind so zu gestalten, dass sie auch über die Anwendung im Rahmen des Bundesprogramms hinaus übertragbar und nutzbar sind. Die Leistung umfasst: > die Konzeption, Planung, Durchführung, Nachbereitung inkl. Evaluierung der Qualifizierungsmaßnahmen. > die Konzeption, Erstellung bzw. Aktualisierung, Zusammenstellung und das Bereitstellen von Informations- und Unterrichtsmaterialien inklusive Veröffentlichung über [1]www.oekolandbau.de; bestimmte Druckwerke für die jeweilige Zielgruppe werden zur Aktualisierung vorgegeben. > sowie umfassende Aktivitäten zur Bekanntmachung der Veranstaltungen in den einschlägigen Fach-, Verbands- und Branchenmedien (Printmedien, Internetpublikationen) und ggf. auf Messen oder anderen relevanten Veranstaltungen. Die Maßnahme wird in drei Lose unterteilt. Angebote können sich auf ein Los oder auf mehrere Lose beziehen. Im letzten Fall ist für die Lose aber getrennt zu bieten. > Los 1: Qualifizierungsmaßnahmen für das Bäcker- und Konditorenhandwerk, auch unter Einbeziehung handwerklich strukturierter Speiseeishersteller und landwirtschaftlicher Betriebe mit zusätzlicher Funktion als Lebensmittelverarbeiter im Bereich der Brot- und Backwaren; Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung > Los 2: Qualifizierungsmaßnahmen für das Fleischerhandwerk, auch unter Einbeziehung landwirtschaftlicher Betriebe mit zusätzlicher Funktion als Fleischerei; > Los 3: Qualifizierungsmaßnahmen für sonstige Branchen des Lebensmittelhandwerks, auch unter Einbeziehung landwirtschaftlicher Betriebe mit zusätzlicher Funktion als Lebensmittelverarbeiter wie z.B. Hofk?sereien oder Zulieferer von halb verarbeiteten Rohstoffen und für die Ernährungswirtschaft. b) Ort der Leistung: Bundesrepublik Deutschland c) Angaben darüber, ob ein Bieter Angebote für einen Teil der betreffenden Leistung abgeben kann: Die Gesamtleistung wird in folgende Lose aufgeteilt: Los 1: "Qualifizierungsmaßnahmen für das Bäcker- und Konditorenhandwerk" Los 2: "Qualifizierungsmaßnahmen für das Fleischerhandwerk" Los 3 "Qualifizierungsmaßnahmen für sonstige Branchen des Lebensmittelhandwerks und der Ernährungswirtschaft" d) Ausführungsfrist: Der Vertrag tritt mit dem Datum der Zuschlagserteilung in Kraft und endet am 31.12.2009. Es besteht eine Option zur Vertragverl?ngerung bis zum 31.12.2010. 4.) a) Bezeichnung (Anschrift) der Stelle, bei der die Vergabeunterlagen angefordert werden können: Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung, Deichmanns Aue 29, 53179 Bonn Ansprechpartner: Herr Schiffmann, E-Mail: [2]michael.schiffmann@ble.de, Fax: 0228 / 6845 - 3379 b) Schlusstermin für die Abforderung der Vergabeunterlagen: 09.07.2008 5.) a) Schlusstermin für den Eingang der Angebote: 28.07.2008,12:00 Uhr b) Anschrift, bei der die Angebote einzureichen sind: s. 4a) 6.) Wesentliche Zahlungsbedingungen und/oder Angabe der Unterlagen, in denen sie enthalten sind: siehe Verdingungsunterlagen 7.) Zuschlags- und Bindefrist: Die Bieter sind bis zum 15.10.2008 an ihr Angebot gebunden. 8.) Beurteilung der Eignung (Fachkunde, Leistungsfähigkeit und Zuverlässigkeit) des Bieters. Mit dem Angebot sind folgende Nachweise vorzulegen: a) Eine rechtsverbindliche Eigenerkl?rung des Bieters gemäß ? 7 Nr. 5 VOL/A die u.a. beinhaltet, dass der Bieter sich nicht in einem Insolvenz- oder vergleichbaren gesetzlichen Verfahren befindet und seine Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie der Beiträge zur gesetzlichen Sozialversicherung ordnungsgemäß erfüllt hat. b) mindestens zwei Nachweise über eine länger als zweijährige Erfahrung in dem Bereich Aus- und Fortbildung (einschließlich Konzeption, Durchführung und Bekanntmachung). Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung c) mindestens zwei Nachweise über grundlegende Fachkenntnisse über den ökologischen Landbau, aus denen Branchenkenntnisse über den deutschen ?ko-Marktsektor und seine Akteure hervorgehen. d) mindestens zwei Nachweise über detaillierte Marktkenntnisse in der jeweiligen Branche (Los 1: Bäcker- und Konditorenhandwerk, Los 2: Fleischerhandwerk, Los 3: Ern?hrungsindustrie). e) mindestens ein Nachweis zur erfolgten Tätigkeit in der jeweiligen Branche (Los 1: Bäcker- und Konditorenhandwerk, Los 2: Fleischerhandwerk, Los 3: Ern?hrungsindustrie). f) mindestens zwei Nachweise über Erfahrungen in der Presse- und Medienarbeit (Vorlage von veröffentlichten Pressemitteilungen und Pressespiegel zu eigenen Veröffentlichungen). g) mindestens vier Absichtserkl?rungen von Dozenten, dass sie die Qualifizierungsmaßnahmen durchführen werden. h) mindestens ein Nachweis über ausreichende Kapazitäten für die Vorbereitung, die inhaltliche und örtliche Organisation und Durchführung von praxisnahen, auf einander aufbauenden Einsteiger- und Praxis- und Fokus-Qualifizierungsmaßnahmen. 9.) Weitere Auskünfte: s. 4a) 10.) Sonstige Angaben Mit der Abgabe des Angebots unterliegt der Bieter den Bestimmungen über nicht berücksichtigte Angebote gem. ? 27 VOL/A. Es gilt deutsches Recht. Die gesamte Korrespondenz, einschl. Vertrag, ist in deutscher Sprache abzufassen. 2. mailto:michael.schiffmann@ble.de